Domov / Reuma a zápalové ochorenia / Kurkuma: 7 liečivých účinkov kurkumy na naše zdravie

Kurkuma: 7 liečivých účinkov kurkumy na naše zdravie

 

Kurkuma je žltá korenina používaná v kuchyni aj ako liečivá bylina. Obsahuje látku zvanú kurkumín, ktorá má množstvo liečivých účinkov na naše zdravie.

Tu je 7 spôsobov, ako vám môže kurkuma pomôcť:

1. Zmierňuje zápal: Kurkumín môže pomôcť zmierniť zápal v tele a tak zmierniť príznaky ochorení, ako je artritída a astma.

 

2. Podporuje trávenie: Kurkuma môže pomôcť podporiť trávenie a zlepšiť funkciu čriev.

 

3. Zlepšuje pamäť: Kurkuma môže podporovať zdravie mozgu a pomôcť zlepšiť pamäť a schopnosť učenia.

 

4. Pomáha pri depresii: Kurkuma môže mať pozitívny vplyv na náladu a pomôcť pri liečbe depresie.

 

5. Podporuje zdravie srdca: Kurkuma môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení tým, že znižuje hladinu cholesterolu a zápal v tele.

 

6. Zlepšuje zdravie kože: Kurkuma môže pomôcť zlepšiť zdravie kože tým, že pomáha zmierňovať zápal a môže byť užitočná pri liečbe kožných ochorení, ako je ekzém.

 

7. Zlepšuje zdravie očí: Kurkuma môže pomôcť zlepšiť zdravie očí tým, že pomáha zmierňovať zápal a môže byť užitočná pri liečbe očných ochorení, ako je katarakta.

 
 
Kurkuma je koreň, ktorý sa vyznačuje jasne žltou farbou a je súčasťou mnohých jedál indickej kuchyne. Podporuje imunitný systém, trávenie a prispieva k podpore kĺbov.
 
V práškovej forme alebo vo forme potravinových doplnkov je kurkuma vzácnym spojencom.
 

Účinky kurkumy

plus 5 udržiava správne fungovanie imunitného systému,

plus 5 znižuje riziko nádorových ochorení,

plus 5 pôsobí ako silný antioxidant,

plus 5 znižuje vysokú hladinu cholesterolu,

plus 5 napomáha k správnemu fungovaniu nervového systému,

plus 5 pôsobí protizápalovo a antisepticky,

plus 5 zlepšuje činnosť pečene a tráviacej sústavy.  

Ako podporovať absorpciu kurkumy v tele?

Indovia našli spôsob kombinácie kurkumy s kurkumínom pre uľahčenie jej vstrebávania. Štúdia uskutočnená v roku 2015 potvrdila, že obohatenie kurkumy kurkumínom  zdvojnásobilo absorpciu tela.

 

Kurkumín ako hlavná aktívna zložka kurkumy je silným zdrojom antioxidantov. 

plus 5 pôsobí protizápalovo (znižuje hladiny CRP),

plus 5 pomáha pri artritíde,

plus 5 pomáha pri metabolickom syndróme alebo úzkosti,

plus 5 pôsobí proti rakovine, kardiovaskulárnym ochoreniam, cukrovke,

plus 5 pôsobí proti neurologickým ochoreniam.

 
 
 
 
Kurkuma alebo „indický šafrán“ sa pestuje už viac ako 2 000 rokov v Indii, Malajzii a Jave. Kurkuma je vynikajúcim antioxidantom, dokonca je jedna z rastlín, ktorá ich obsahuje najviac.
 

Antioxidanty zasahujú do zápalových procesov tým, že pomáhajú neutralizovať voľné radikály - molekuly, ktoré poškodzujú bunky a membrány, keď sú v tele nadbytočné. Tento jav nazývaný „oxidačný stres“ prispieva k predčasnému starnutiu buniek.

 

Kurkuma vďaka antioxidačnému pôsobeniu pomáha zlepšovať celkový stav tela na niekoľkých úrovniach:

plus 5 podporuje posilňovanie imunitného systému

plus 5 pomáha udržiavať správne fungovanie kĺbov

plus 5 prispieva k boju proti starnutiu buniek tým, že ich chráni pred oxidačným stresom

plus 5 podporuje dobré trávenie tým, že stimuluje pečeň a uľahčuje vylučovanie žlče

Ako užívať kurkumu?

Kurkumu môžete konzumovať v rôznych formách:

plus 5 V práškovej forme na ochutenie pokrmov, ako sú karí, colombo, massale, tajine alebo satay. Kurkuma môže tiež priniesť exotickú príchuť zemiakom alebo karfiolovým hriankám.

plus 5 Čerstvú kurkumu je možné konzumovať drvenú, varenú, surovú alebo restovanú. Kurkuma spojená so zázvorom a citrusom v bylinkovom nápoji s obsahom kofeínu je energetický nápoj, ideálny na udržanie vašej vitality a dynamiky.

 

 Upozornenie:

Cieľom portálu a obsahu nie je nahradiť odborné vyšetrenie. Obsah má len informatívny a nezáväzný charakter, nie poradný. V prípade zdravotných ťažkostí odporúčame vyhľadať odbornú pomoc, navštíviť alebo kontaktovať lekára, lekárnika.